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サシェ – ターメリック

小袋 – ターメリック

南アジアの黄金。ターメリックは天然の着色料だけでなく、土の香りとほのかな苦み、温かさを持つ独立したスパイスです。カレーにはもちろん、スムージーやゴールデンミルクにも。

特徴と使い方

  • 風味:土の香り、ほのかな苦み、温かさ、ペッパーのようなニュアンス
  • おすすめ:カレー、ご飯、ソース、ゴールデンミルク、マリネ
  • ヒント:黒胡椒(吸収がよくなります)と油脂を組み合わせて
$ 1.20 $ 1.20

Sachet de 25g de Curcuma en poudre, cultivé au Cambodge. Sa belle couleur dorée et ses arômes terreux légèrement poivrés colorent et parfument les riz, currys, soupes et smoothies. Reconnu pour ses propriétés antioxydantes, il se marie idéalement avec le poivre noir.