Sachet – Gingembre frais séché

Le gingembre dans sa version la plus naturelle. Tranché et séché à basse température, il conserve toute la fraîcheur et la vivacité du gingembre frais, avec une texture qui se réhydrate parfaitement en cuisson. Idéal pour les bouillons, les infusions, et les marinades.

Notes & usages

Profil : frais, vif, légèrement piquant, aromatique
Idéal dans : bouillons, thés, marinades, sauces asiatiques
Conseil : réhydrater dans l'eau chaude 10 min avant utilisation en cuisine

$ 1,35

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Sachet de 25g de Gingembre frais séché, tranches de rhizomes déshydratés au Cambodge. Ses notes piquantes et citronnées subliment les soupes asiatiques, thés et bouillons de poulet. Riche en gingérol, reconnu pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires.