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Sachet – Getrockneter frischer Ingwer

Beutel – Getrockneter frischer Ingwer

Ingwer in seiner natürlichsten Form. In Scheiben geschnitten und bei niedriger Temperatur getrocknet, bewahrt er die ganze Frische und Lebendigkeit von frischem Ingwer, mit einer Textur, die sich beim Kochen perfekt rehydriert. Ideal für Brühen, Aufgüsse und Marinaden.

Hinweise und Verwendung

  • Profil: frisch, lebendig, leicht scharf, aromatisch
  • Ideal in: Brühen, Tees, Marinaden, asiatischen Saucen
  • Tipp: vor dem Kochen 10 Minuten in heißem Wasser einweichen
$ 1,35 $ 1,35

Sachet de 25g de Gingembre frais séché, tranches de rhizomes déshydratés au Cambodge. Ses notes piquantes et citronnées subliment les soupes asiatiques, thés et bouillons de poulet. Riche en gingérol, reconnu pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires.