Sachet – Fleur de sel de Kampot

Le luxe du sel, depuis les marais salants du Cambodge. Récoltée à la main en surface des bassins d'évaporation, la fleur de sel de Kampot est légère, croquante, avec une saveur marine pure et délicate. Le sel de finition par excellence.

Notes & usages

Profil : marin, pur, léger, croquant
Idéal sur : poissons, viandes grillées, légumes, desserts au chocolat
Conseil : toujours en finition, au dernier moment — jamais en cuisson

$ 1,20

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Sachet de 25g de Fleur de sel de Kampot, récoltée à la main dans les marais salants de Kampot. Ses cristaux délicats et sa saveur légèrement iodée en font le sel de finition par excellence pour couronner viandes grillées, poissons et desserts au caramel.