Poivre Vert de Kampot en Saumure 100g IGP
Le poivre vert Kampot dans sa version la plus fraîche. Conservé en saumure, il garde ses baies tendres et gorgées d'arômes végétaux vifs. L'ingrédient signature de la vraie sauce poivre de Kampot.
Notes & usages
- Profil : frais, végétal, parfumé, léger piquant
- Idéal dans : sauce poivre, viandes blanches, poissons, cuisine cambodgienne
- Conseil : à utiliser entier ou légèrement écrasé en fin de cuisson
