Poivre Rouge de Kampot 100g IGP
Le poivre rouge Kampot est une révélation. Récolté à pleine maturité, il développe des arômes ronds, presque confits, avec une chaleur enveloppante. Rare et généreux — un poivre que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.
Notes & usages
- Profil : rond, chaleureux, légèrement sucré, très aromatique
- Idéal sur : viandes grillées, canard, légumes, fromages, plats mijotés
- Conseil : à moudre juste avant de servir — ses arômes fruités s'évaporent vite
