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Sachet – Himalaya-Salz

Beutel – Himalaya-Salz

Salz, wie es vor 250 Millionen Jahren existierte. Im pakistanischen Punjab abgebaut, wird Himalaya-Salz für seine mineralische Reinheit und leicht erdigen Noten geschätzt. Ein Finishing-Salz, das bei einem feinen Stück Fleisch oder einem Gemüsegericht den Unterschied macht.

Hinweise und Verwendung

  • Profil: mineralisch, leicht erdig, rein
  • Ideal auf: Grillfleisch, geröstetem Gemüse, Salaten, Käse
  • Tipp: als Finishing-Salz verwenden — Textur und Geschmack sind roh am besten
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Sachet de 25g de Sel de l'Himalaya, extrait des mines ancestrales de Khewra. Sa teinte rose pâle lui vient de sa richesse en oligo-éléments naturels. Plus doux en sodium que le sel classique, il délivre une saveur minérale et ronde. Idéal en finition ou dans les marinades.